Ножът на главния готвач Tojiro е универсален инструмент, подходящ за рязане на плодове, зеленчуци, месо, риба и птици. Изработен от висококачествена стомана VG-10, ножът предлага изключителна издръжливост и острота. Острието му е трислойно, осигуряващо бръснеща острота и защита от корозия. Дръжката е лека, ергономична, изработена от Pakkawood, устойчива на вода и хигиенична, с три нита за сигурно закрепване. Tojiro предлага японско качество, което ще ви служи дълго.
Tojiro:
Японската компания Tojiro е известен производител на висококачествени кухненски ножове, които съчетават традиционни японски технологии с иновации в дизайна и производството. Основана през 1955 година, Tojiro бързо се утвърдява на пазара за професионални и домашни ножове, благодарение на своето внимание към детайла, използването на премиум материали и ангажимента за висока производителност. Ножовете на Tojiro се отличават с висококачествени стомани като VG-10 и Damascus стомана, които осигуряват отлична твърдост, издръжливост и дълготрайна острота. Процесът на изработка включва ръчно заточване и уникален сандвич дизайн на острието, което съчетава издръжливост и острота. Дизайнът на ножовете е изключително ергономичен, с удобни дръжки, които предлагат баланс и комфорт дори при дълги периоди на употреба. Издръжливостта на ножовете Tojiro е гарантирана от тяхната здрава конструкция, като същевременно те запазват висока ефективност и лесно се поддържат.
