Универсалният нож е незаменим помощник във всяка кухня, предназначен за лесно и бързо рязане на зеленчуци, кореноплодни и други продукти. Той е удобен за използване на къмпинг или на вилата, тъй като е компактен и лесен за пренасяне. Неговата ергономична дръжка и идеално балансирано острие го правят удобен за дълготрайно боравене, дори при интензивна употреба.
Готварският нож Santoku е универсален инструмент за нарязване на месо, риба, зеленчуци и други храни, който ще издигне уменията на всякакъв готвач, независимо дали е професионалист или любител. Остриетата на ножовете са направени от стомана VG-10 на Takefu, известна със своята изключителна здравина и дълготрайна острота. Те са закалени до твърдост от 61 HRC, което гарантира дълготрайна ефективност, лесно поддържане и заточване. Дръжките са изработени от стабилизирана екологична дървесина с класическа форма, което придава комфорт и стил.
Комплектът е изключително лесен за поддръжка и е подходящ за всички, които искат да вдигнат нивото си в кухнята. Включената елегантна кутия в стил TOJIRO прави този комплект перфектен избор за подарък.
Tojiro:
Японската компания Tojiro е известен производител на висококачествени кухненски ножове, които съчетават традиционни японски технологии с иновации в дизайна и производството. Основана през 1955 година, Tojiro бързо се утвърдява на пазара за професионални и домашни ножове, благодарение на своето внимание към детайла, използването на премиум материали и ангажимента за висока производителност. Ножовете на Tojiro се отличават с висококачествени стомани като VG-10 и Damascus стомана, които осигуряват отлична твърдост, издръжливост и дълготрайна острота. Процесът на изработка включва ръчно заточване и уникален сандвич дизайн на острието, което съчетава издръжливост и острота. Дизайнът на ножовете е изключително ергономичен, с удобни дръжки, които предлагат баланс и комфорт дори при дълги периоди на употреба. Издръжливостта на ножовете Tojiro е гарантирана от тяхната здрава конструкция, като същевременно те запазват висока ефективност и лесно се поддържат.
